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多元课程，个性发展1.烹饪基础班（2个月）：从零开始，学习刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品装盘，掌握炸、熘、爆、炒、烧等30余种烹调技法，学会300余道实用菜肴，快速达到中级烹调师标准，为进阶学习筑牢根基，适合烹饪小白开启逐梦之旅。
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模拟真实餐厅厨房的场景，让你提前适应未来的工作环境，为毕业后的顺利就业打下坚实基础。丰富多样的课程设置满足不同学员的需求。无论你是对中餐、西餐还是面点、烘焙感兴趣，都能在这里找到适合自己的课程。理论与实践相结合的教学模式，让你在学习知识的同时，通过大量的实践操作不断自己的技能水平。烹饪学校还注重培养学员的综合素质。除了烹饪技能，你还将学习餐饮管理、营养学等相关知识，为未来的职业发展拓宽道路。同时，学校积极组织各种烹饪比赛和活动，让你在竞争中不断进步，展示自己的才华。
3.中专中技班（1+1年）：课程涵盖基础知识、原料与加工工艺、烹调工艺学等多领域知识。操作上，熟练运用混合刀法剞花刀，在原料涨发、整料脱骨、冷拼、雕刻、热菜制作上达到高级中式烹调师标准，完成480余道菜肴制作，赠送50余种面点制作，毕业颁发中专中技毕业，为你进入中上等餐厅或星级饭店工作铺就道路。
